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domingo, 9 de abril de 2023

BIZCOCHO DE RON, LIMÓN Y CHOCOLATE BLANCO



Receta de @aliterdulcia

-       3 huevos medianos

-       150 grs. de azúcar

-       65 grs. de nata

-       40 grs. de mantequilla derretida

-       30 grs. de ron

-       170 grs. de harina

-       1 cucharadita de levadura en polvo

-       Pizca de sal

-       Ralladura de 2 limones

-       80 grs. de chocolate blanco en trozos

Batir muy bien los huevos con el azúcar y la ralladura, añadir la nata , los ingredientes secos, la mantequilla y el ron  y por último el chocolate blanco. Verter en un molde forrado con papel de horno de 21x 11x 7 cm. a 180ºc durante 50 minutos.

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