GLASEADO DE CACAO Y MASCARPONE

- 240 grs. de queso mascarpone
- 100 grs. de mantequilla a temperatura ambiente
- 35 grs. de cacao en polvo
- 2 cucharadas de leche
- 2 cucharaditas de vainilla
- 480 grs. de azúcar glas

Batir todos los ingredientes menos el azúcar glas a velocidad media alta. Se va echando el azúcar glas poco a poco y se bate hasta que está suave. Si es necesario añadir leche se añade una cucharadita de cada vez.