BASE PARA TARTA DE QUESO CON ALMENDRA (SIN GLUTEN)
Me estoy dando cuenta de que cada vez hay más intolerancia al gluten así que con tiempo voy a hacer una página de todas las recetas que tengo publicadas sin gluten, me llevará tiempo porque tengo muchas publicadas y hay que comprobar las que no lo llevan, de momento os dejo esta. Se puede utilizar cualquier fruto seco que os guste. - 200 grs. de almendra cruda molida - 2 cucharadas y una cucharadita de azúcar - 52 grs. de mantequilla derretida Se mezclan los ingredientes. Se cubre el fondo de un molde con papel de horno de 23 cm., encima colocamos la mezcla de la base y cubrimos el papel. Se hornea a 180ºC entre 12 y 15 minutos, se saca y se deja enfriar.
Muy buena pinta y buena idea para tner en cuenta que nunca viene mal.
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