YOGUR DE GALLETAS

Aquí tenéis otra receta de thermomix que se puede hacer a mano.

- 100 grs. de galletas María (mejor doradas)
- 4 cucharadas de caramelo líquido pincha aquí
- 1 litro de leche
- 1 sobre de cuajada
- 100 grs. de azúcar

Se trituran las galletas hasta hacerlas polvo. Se echan el resto de  los ingredientes y se baten hasta que estén bien mezclados. Se pone en una cacerola al fuego revolviendo hasta que veamos que quiere hervir, NO LLEGAR A HERVIR, en cuanto está a punto se retira del fuego y se echa en vasos. Una vez que están a temperatura ambiente, se meten en la nevera.