- 500 grs. de calabaza sin piel ni pepitas
- 500 grs. de melocotones
- 1kg. de azúcar
- 2 limones triturados sin piel, con las pepitas o 1 cucharadita de zumo de limón y la punta de 1 cucharadita de pectina
Se tritura todo y se pone al fuego revolviendo de vez en cuando durante media hora. Si queda muy líquida se tiene un poco más. Recordad que al enfriar engorda.
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