- 1/2 kg. de fresas
- 1/2 kg. de albaricoques
- 900 grs. de azúcar
- 1 limón triturado sin piel y con las pepitas o una cucharada de zumo de limón y la punta de una cucharadita de pectina.
Se trituran todos los ingredientes y se ponen al fuego. En cuanto empieza a hervir, se baja el fuego y se tiene media hora revolviendo de vez en cuando. Pasada la media hora si queda muy líquido se tiene un poco más.
¡Qué rica! Gracias por compartir la receta. Saludos,
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