- 100 grs. de mantequilla
- 170 grs. de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 huevo
- 210 grs. de harina
- 80 grs. de sésamo tostado
- 55 grs. de nuez molida
Batir mantequilla 30 segundos, añadir azúcar y batir hasta que esté esponjoso, echar vainillay el huevo y mezclar bien, luego se echa la harina, el sésamo y la nuez. Dividir la masa en dos. Si está muy blanda se mete en la nevera una hora. Se estira la masa de 3 mm. de espesor. Si se pega, echar un poco de harina en el rodillo de amasar y en la mesa. Se hornean a 190ºC de 9 minutos hasta que estén los bordes marrones.
uy que ricas deben estar con las nueces y el sésamo. seguro que les da un sabor diferente. pues voy a probarlas ;)
ResponderEliminarbesos!
Se ven muy ligeras, me gustan :D
ResponderEliminarBss
Con Especias