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lunes, 24 de diciembre de 2012

TARTA DE AÑO NUEVO DE CAVA


Os deseo a todos unas Felices Fiestas. Besinos

Esta receta está hecha con bizcocho blanco, cuando pinchéis en la receta, con esas cantidades, da para dos bizcochos de 20 cm.

- 2 bizchocos blancos pincha aquí de 20 cm. cada uno, pero en vez de leche agria, se le echa 325 c.c. de cava

Glaseado
- glaseado de mascarpone pincha aquí
- colorante rojo

Se hornean los bizcochos durante media hora, se dejan reposar 10 minutos, se desmoldan y se dejan enfriar del todo.
Una vez fríos, se pone un bizcocho, encima se pone el glaseado, se tapa con el otro bizcocho y se glasea la parte de arriba y los laterales, se mete en la nevera.

2 comentarios:

  1. ideal para las fiestas navideñas, y el color super original. muchos besos y feliz navidad para ti también ;)

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  2. Te deseo de todo corazón muchas felicidades en esta Navidad y en el Nuevo Año que está a punto de llegar.
    ¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!

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