- 85 c.c. de aceite de oliva - 3 cucharadas de zumo de limón - 2 cucharaditas de sal - 1 cucharadita de tabasco - 1/2 cucharadita de pimienta - 240 grs. de sandía en bolitas (se hacen con el vaciador de patatas) - 200 grs. de queso Feta en cuadraditos - aceitunas - cebolla muy picada - hojas de menta Se bate el aceite, limón, sal, tabasco y pimienta y se echa por encima de la sandía, el queso y las aceitunas. Se espolvorea con hojas de menta picadas.
el queso feta me encanta, también se lo pongo a las ensaladas. pero lo de añadir sandía ha sido todo un descubrimiento y debe estar buenísimo.
ResponderEliminarbesos!
¡Qué ensalada más interesante! A ver si me atrevo y la preparo. ¡Muchas felicidades por los premios! ¡Me encanta tu perrito! Besos.
ResponderEliminar