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lunes, 5 de diciembre de 2011

MORCILLA CON CANELA




Las Navidades se prestan a hacer cosas para picar antes de la cena, así que aquí os va una receta que tiene mucho éxito cada vez que la pongo.

- 1 morcilla de Matachana
- 1/2 cebolla picada
- canela al gusto
- panecitos

Se pocha la cebolla con un poco de aceite, se añade la morcilla si piel y se rehoga mezclando bien con la cebolla. Se echa canela al gusto mezclando todo y se sirve caliente con pan de pueblo, panecitos....

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