SORBETE DE MELOCOTÓN

- 500 grs. de melocotón amarillo
- 100 grs. de azúcar
- zumo de 1 limón
- hielo picado

El melocotón es mejor que esté frío. Se tritura con el azúcar y el zumo de limón. Yo no lo pelo. Se pica hielo y se le añade al gusto.
Dependiendo del tamaño del vaso o copa donde se eche, dará  para más o para menos.