REFRESCO DE MELÓN

- 390 c.c. de  melón triturado
- 2 cucharaditas de yogur natural
- 2 cucharaditas de miel
- cubitos de hielo
- ralladura de lima
- jengibre rallado
- agua con gas

Se abre el melón y se hacen unas bolas que se pinchan en una brocheta, se envuelven en papel aluminio y se mete en el congelador.
Se mezcla el melón con el yogur, la miel, el jengibre y la ralladura con tres cubitos de hielo, se tritura todo y se echa en un vaso alto, se añade el agua con gas hasta casi el borde y se le mete la brocheta de bolas de melón.