- 3 pechugas de pollo en filetes
- 1 chorro de nata líquida
- 100 grs. de queso rallado Emental
- 2 huevos
- 3 cucharadas de harina
- sal, pimienta y perejil
Se baten los huevos, se añade la nata líquida, la harina, queso rallado, sal, pimienta y perejil hasta conseguir una pasta gorda. Se meten las pechugas, se cubren con la pasta anterior y se dejan unas horas en la nevera. Se sacan las pechugas y se fríen en aceite bien caliente.
Buenísimo el pollo, tu no has madrugado pero yo si. Jaajaja. Besitos. Lidia
ResponderEliminartienen que estar de vicio estas pechugas, que hambre ! besitos
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